青海“拉面之乡”:一碗面,拉出百亿产业

中新网西宁12月25日电 题:青海“拉面之乡”:一碗面,拉出百亿产业作者 张忠苹和面、揉面、打面、醒面、揪面剂子、抻拽……一个个光滑的面团,仅需几十秒,就变成了或粗或细或宽或扁的拉面。“两手要同时用力 ...

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